食物不良症

貓狗也有食物不良反應!
寵物和人類一樣，對某些食物可能會有過敏的症狀發生，會可能產生一些不良的反應。對吃下去的食物或添加物產生異常反應的現象,稱之為食物不良反應。狗狗或貓咪的食物不良反應包括過敏、食物不耐症、先天性代謝障礙、食物中毒、體質對某些食物產生特異性反應,以及藥物中食物過敏與免疫相關,其他則是非免疫媒介性。

食物過敏(非免疫媒介性食物不良反應)食物過敏是由於「食物過敏原」的存在所引起的異常免疫反應。有研究指出，寵物食品中的牛肉、乳製品和魚肉等蛋白質可能是引發過敏反應的主要成分。另一方面，也有觀點認為，過敏反應的根本原因不在於蛋白質的種類，而是與蛋白質在消化道被吸收時的分子大小有關。與食物不耐症不同，食物過敏會影響腸道和皮膚，是一種針對本來安全的食物成分產生的異常免疫反應。
食物不耐症 (免疫媒介性食物不良反應)
食物不耐症是指寵物對某些食物或成分出現不良反應，通常因為缺乏足夠的酵素來分解特定成分所致。常見的症狀包括腹脹、腹瀉等腸胃不適。食物不耐症的原因和症狀與食物過敏相似，其中乳糖不耐症是一種常見的情況，這是因為體內缺乏乳糖分解酵素（Lactase），導致無法消化乳製品中的乳糖。此外，像麩質不耐症也是常見的非免疫介導性食物不良反應，這是指無法消化含有麩質的小麥、黑麥、大麥、燕麥等食物。
主要症狀:
狗:強烈搔癢(臉部、腳、腋下、鼠蹊部)、皮膚慢性發炎、紅疹、脫毛、色素沉積、外耳炎、二次感染、嘔吐、下痢
貓:強烈搔癢(頭部、脖子、頸部)、潰瘍性皮膚炎、粟粒狀皮膚炎、脫毛、皮膚知覺敏感、皮脂漏、嘔吐、下痢
飲食管理:
1.飲食攝取Omega-3脂肪酸可減輕發炎反應及必需胺基酸
2.避免暴露在食物過敏原中
3.改善腸道內環境
4.補充維生素E、β-胡蘿蔔素、維生素C等抗氧化成分可維持免疫力
柯亞彤。2023。貓狗營養學(初版)。晨星出版有限公司。
Dr. Sarah Wooten. 食物過敏、耐受不良以及愛貓敏感的胃腸道. 2028.