犬貓消化器官營養照護

犬貓消化器官營養照護

一、汙水處理廠-腎臟
  • 腎臟主要功能:將體內產生的尿素與尿酸等血液中的代謝廢物排泄到尿液中 ,並將必要的物質再吸收調整體內的水量、體液pH值以及滲透壓。此外,腎臟還會分泌促進紅血球生成的紅血球生成素 (EPO) 以及讓血管收縮的腎素 (Renin ) 等賀爾蒙,並且具有調整能夠活化維生素 D 的磷及鈣質濃度的功能。
  • 腎臟病:腎臟疾病可以分為急性和慢性,其中急性腎臟病雖然有機會痊癒,但大多會轉變成慢性腎臟病。腎臟不像肝臟具有強大的再生能力,受損後無法恢復正常功能
  • 定期健康檢查是早期發現貓咪腎臟疾病的關鍵,建議從1歲起每年進行全面檢查。許多飼主只做血液檢查,卻忽略了尿液分析和影像學檢查,這些對及早發現腎臟問題非常重要。慢性腎臟病早期無明顯症狀,當肌酸酐(CREA)值升高時,腎臟可能已經損傷超過75%。即便腎功能剩餘25%以上,血液檢查結果仍可能顯示正常,這時腎臟已嚴重受損,可能導致衰竭甚至死亡。
  • 獸醫小補帖:
BUN (血中尿素氮)、CREA(肌酸酐)和PHOS()為罹患腎臟病動物需要監控的三個指數、目前醫療的進步又多出一個指數 SDMA(對稱二甲基精氨酸),可以早期發現腎臟是否有問題。
  • 腎臟病主要原因:當寵物已經出現症狀時通常已找不到原始的原因,但可能與下列因素有關
  1. 先天性腎臟畸形
  2. 高血壓
  3. 感染症
  4. 免疫性疾病
  5. 急性腎衰竭(百合花、細菌感染、腎臟發育不良(多囊腎)老化)
  • 慢性腎臟病飲食管理:
  1. 給予充分的水,避免脫水症狀
  2. 供應充分能量,若營養不良會讓尿毒症更為惡化,對腎病患者來說碳水化合物與脂肪為重要的能量來源
  3. 限制蛋白質攝取:不低於20% DMB
  4. 限制飲食中的磷攝取
Stage 12:0.5-1%  DMBStage 34:<0.5%DMB
  1. 補充Omega-3脂肪酸,有助於減輕腎臟內高血壓的情況
  2. 補充抗氧化成分(維生素Eβ-胡蘿蔔素、維生素C)具有保護腎臟細胞作用,減輕臨床症狀
利用具有緩衝作用的成分(如檸檬酸鉀、重碳酸鈣、碳酸鈣)來調整體內的酸鹼平衡,避免代謝性酸血症,會使腎臟病惡化的速度更快
二、默的化學工廠-肝臟
  • 肝臟主要功能:是一個重要的代謝器官,也是體內第二大器官。具有強大的儲備和再生能力,主要的任務是維持體內平衡、轉換身體需要的營養物質以及清除體内廢物質、藥物和有毒物質的代謝過程是身體重要的防禦系統,也參與食物中營養物質的消化代謝、合成(如白蛋白)和儲存(如肝醣)
  • 肝病:肝臟的某部分功能發生問題而導致代謝異常的疾病
脂肪肝:是貓咪常見的特有且攸關性命的症狀,沒有特別好發於哪些品種、性別、年齡,多數隨肥胖問題,主要是中性脂防(三酸甘油脂)過量堆積在肝細跑內,造成膽汁淤積,肝功能障礙的疾病。
  • 肝病主要原因:藥物、中毒、胰臟炎、糖尿病、高脂肪飲食、感染、外傷、遺傳
脂肪肝主要原因:糖尿病、長期沒進食
  • 肝病主要症狀:
狗狗:初期:嘔吐、食慾不振。惡化後:下痢、便祕、體重減輕、黄疸、多喝多尿、出血、肝腦症候群 (Hepatic Encephalopathy)、腹水
:初期精神不濟、反應遲鈍。惡化:黃色嘔吐物、黃疸
脂肪肝主要症狀:嘔吐、下痢、便祕、食慾不振、嗜睡、窩著不動、肥胖、肝病、胰臟炎、腎臟病、腫瘤等疾病、黃疸
  • 肝病飲食管理:以恢復肝臟功能為目標
  1. 蛋白質建議>40% ME,碳水化合物建議<20% ME
  2. 減輕肝臟的負擔:選擇配方中含有氨產生率低的優質、高消化性蛋白質 (如大豆、雞蛋),減輕肝臟解毒
  3. 增加水溶性膳食纖維(如乳果糖 Lactulose)促進排便,減少腸道中氨累積
  4. 強化肝臟功能,補充支鏈胺基酸(BCAA:白胺酸、異白胺酸和纈胺酸)
  5. 選擇熱量密度較高的飲食,足夠的熱量能減少身體肌肉分解 ,或在肝臟的糖質新生作用
  6. 限制容易累積在肝的銅含量,防止對肝細胞造成傷害
  7. 補充維生素B群、維生素CAEK、精胺酸、左旋肉鹼、牛磺酸(尤其是貓咪),以及鋅
  8. 罹患脂肪肝的貓咪經常有低血鉀症及缺乏維生素B12的情形,必要時需另外補充
三、外分泌兼具-胰臟
  • 胰臟主要功能:胰臟與其它消化道器官相比雖然相對較小,但卻是一個很重要的器官。胰臟是體內唯一同時具有內分泌和外分泌功能的器官。
內分泌功能是指胰臟的蘭氏小島分泌的胰島素,能將血糖維持在恆定的範圍內,並讓身體細胞能利用葡萄糖作為能量來源,當胰島素分泌異常時就容易造成糖尿病。
外分泌功能是指胰臟分泌到十二指腸的胰液,有助於食物的分解和消化。
  • 胰臟炎:胰臟炎分成可藉由治療完全痊癒的,以及胰臟細跑萎縮或纖維化導致無法完全痊癒的慢性胰臟炎,因診斷上很困難,尤其是貓咪可能沒有明顯症狀,因此大部分都是慢性胰臟炎。貓咪胰臟炎沒有特定的年齡、性別或品種容易引起胰臟炎發生,大部分都是「自發性」。不過,在某些疾病發生時 (如炎症性腸病、肝臟或膽囊疾病、糖尿病等)也可能會增加胰臟炎的發生機會。
  • 胰臟炎主要原因:大部分原因不明、進食油膩、高鹽高糖的食物
相關因素:内分泌疾病(高血脂症、高血鈣症、糖尿病等)、營養失衡的飲食(高脂肪、低蛋白質等)、大量攝取高脂肪食品、肥胖、其他:藥物、毒素、感染、胰管阻塞、外傷(腹腔手術、交通事故等)
  • 胰臟炎主要症狀:
狗狗:跪拜姿勢、嘔吐、下痢、腹痛、精神不佳、食慾不振或嘔吐
:個體差異大,一般為精神不佳、食慾不振或嘔吐
脂肪肝主要症狀:嘔吐、下痢、便祕、食慾不振、嗜睡、窩著不動、肥胖、肝病、胰臟炎、腎臟病、腫瘤等疾病、黃疸
  • 胰臟炎飲食管理:胰臟炎的飲食管理非常困難,目前的觀念多為減少營養素造成的刺激,讓胰液的分泌量儘量減少,然而,這樣的餵食標準也是各方說法不一。
  1. 若嘔吐趨緩可盡早營養介入
  2. 蛋白質建議占30-40% DMB,高蛋白飲食會促進膽囊收縮素分泌,是一種會刺激胰液分泌的賀爾蒙
  3. 脂肪依不同疾病存在調整,檢視過去飲食紀錄,脂肪含量務必要降低
合併腎病:20-25% DMB
肥胖或合併腸病等:<15% DMB
  1. 降低纖維量,約占5% DMB
  2. 補充維生素B12
  3. 避免帶有強烈香味的食物,貓狗在聞到喜歡的寵物性蛋白質或脂肪的香氣會促進胰液分泌
陳千雯、黃郁文。2024。貓咪的食萬個為什麼?(初版)。
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伊莉莎白‧哈吉肯斯。2024。你的貓(二版)。
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林政毅、韓立祥。2023。超強圖解貓慢性腎臟疾病早期診斷與控制(初版)。
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